

12月7日上午,在韩国圆光大学孔子学院中方院长刘向前的陪同下,韩国圆光网络大学招生处处长崔允熙到我校药食同源功能性食品工程技术研究中心进行考察交流。中心副主任谢梦洲接待了崔允熙,双方在含浦校区科研楼七楼会议室召开座谈会。国际交流合作处、药学院、中医学院等相关负责人参会。会议由谢梦洲主持。
会议介绍了药食同源功能性食品工程技术研究中心的实验条件、项目成果及人才培养情况,共同商讨了明年组织韩国圆光网络大学的学生到我校进行中医药膳与饮食文化短期研修的相关事宜。崔允熙表示期待和我校中医药膳学、食品科学等学科等开展学术交流,促进中韩两国中医药膳事业的发展,共同开发融合中韩双方科研成果精髓的药膳产品。
会后,崔允熙教授参观了药食同源功能性食品工程技术研究中心、中医诊断研究所,同我校食品科学与工程专业的大学生进行了交流互动。